E433

Polisorbat 80

Polysorbate 80 · Emulgatori

odobren u EU vredi obratiti pažnju

Najčešći polisorbat. U ispitivanjima na životinjama u velikim dozama uticao je na mikrobiotu; u hrani su doze male.

KodE433
NazivPolisorbat 80
EngleskiPolysorbate 80
GrupaEmulgatori
FunkcijaEmulgator
PorekloSinteza
Status u EUodobren u EU
Rizikvredi obratiti pažnju
VeganskoDa
Koristi se usladoledi, kolači, majonez

Šta znači ovaj status

E433 je na listi dozvoljenih aditiva u EU. Dozvola znači da je EFSA procenila dostupne dokaze i utvrdila prihvatljiv dnevni unos ili zaključila da rizik nije zabrinjavajući pri predloženoj upotrebi.

Da li ga treba izbegavati

Za većinu ljudi nema razloga za izbegavanje; ako birate manje prerađenu hranu, ovaj aditiv se ionako sreće ređe.

Isto iz grupe Emulgatori

Podaci su informativni i ne zamenjuju savet lekara ili nutricioniste. Baza se dopunjava; poslednja izmena: 2026-11-08.