E460
Celuloza (mikrokristalna)
Microcrystalline cellulose · Zgušnjivači i stabilizatori
odobren u EU bez posebnih upozorenja
Nesvarljiva biljna vlakna. U hrani služi kao punilo i sredstvo protiv zgrudnjavanja.
| Kod | E460 |
|---|---|
| Naziv | Celuloza (mikrokristalna) |
| Engleski | Microcrystalline cellulose |
| Grupa | Zgušnjivači i stabilizatori |
| Funkcija | Punilo i stabilizator |
| Poreklo | Biljna vlakna |
| Status u EU | odobren u EU |
| Rizik | bez posebnih upozorenja |
| Vegansko | Da |
| Koristi se u | dodaci ishrani, sirevi, hleb |
Šta znači ovaj status
E460 je na listi dozvoljenih aditiva u EU. Dozvola znači da je EFSA procenila dostupne dokaze i utvrdila prihvatljiv dnevni unos ili zaključila da rizik nije zabrinjavajući pri predloženoj upotrebi.
Da li ga treba izbegavati
Nema posebnog razloga za izbegavanje kod zdrave osobe koja se raznovrsno hrani.
Isto iz grupe Zgušnjivači i stabilizatori
Podaci su informativni i ne zamenjuju savet lekara ili nutricioniste. Baza se dopunjava; poslednja izmena: 2026-11-08.