E160c
Ekstrakt paprike
Paprika extract · Boje
odobren u EU bez posebnih upozorenja
Dobija se iz slatke paprike, sadrži kapsantin. Ne sadrži kapsaicin, pa ne ljuti.
| Kod | E160c |
|---|---|
| Naziv | Ekstrakt paprike |
| Engleski | Paprika extract |
| Grupa | Boje |
| Funkcija | Crveno-narandžasta boja |
| Poreklo | Biljno (Capsicum) |
| Status u EU | odobren u EU |
| Rizik | bez posebnih upozorenja |
| Vegansko | Da |
| Koristi se u | čips, kobasice, sirevi |
Šta znači ovaj status
E160c je na listi dozvoljenih aditiva u EU. Dozvola znači da je EFSA procenila dostupne dokaze i utvrdila prihvatljiv dnevni unos ili zaključila da rizik nije zabrinjavajući pri predloženoj upotrebi.
Da li ga treba izbegavati
Nema posebnog razloga za izbegavanje kod zdrave osobe koja se raznovrsno hrani.
Isto iz grupe Boje
Podaci su informativni i ne zamenjuju savet lekara ili nutricioniste. Baza se dopunjava; poslednja izmena: 2026-11-08.