E132
Indigotin (indigo karmin)
Indigotine · Boje
odobren u EU vredi obratiti pažnju
Plava boja koja se često kombinuje sa žutom da bi dala zelenu. U SAD je odobrena samo za ograničenu upotrebu.
| Kod | E132 |
|---|---|
| Naziv | Indigotin (indigo karmin) |
| Engleski | Indigotine |
| Grupa | Boje |
| Funkcija | Sintetička plava boja |
| Poreklo | Sinteza |
| Status u EU | odobren u EU |
| Rizik | vredi obratiti pažnju |
| Vegansko | Da |
| Koristi se u | slatkiši, napitci, pekarski proizvodi |
Šta znači ovaj status
E132 je na listi dozvoljenih aditiva u EU. Dozvola znači da je EFSA procenila dostupne dokaze i utvrdila prihvatljiv dnevni unos ili zaključila da rizik nije zabrinjavajući pri predloženoj upotrebi.
Da li ga treba izbegavati
Za većinu ljudi nema razloga za izbegavanje; ako birate manje prerađenu hranu, ovaj aditiv se ionako sreće ređe.
Isto iz grupe Boje
Podaci su informativni i ne zamenjuju savet lekara ili nutricioniste. Baza se dopunjava; poslednja izmena: 2026-11-08.