E132

Indigotin (indigo karmin)

Indigotine · Boje

odobren u EU vredi obratiti pažnju

Plava boja koja se često kombinuje sa žutom da bi dala zelenu. U SAD je odobrena samo za ograničenu upotrebu.

KodE132
NazivIndigotin (indigo karmin)
EngleskiIndigotine
GrupaBoje
FunkcijaSintetička plava boja
PorekloSinteza
Status u EUodobren u EU
Rizikvredi obratiti pažnju
VeganskoDa
Koristi se uslatkiši, napitci, pekarski proizvodi

Šta znači ovaj status

E132 je na listi dozvoljenih aditiva u EU. Dozvola znači da je EFSA procenila dostupne dokaze i utvrdila prihvatljiv dnevni unos ili zaključila da rizik nije zabrinjavajući pri predloženoj upotrebi.

Da li ga treba izbegavati

Za većinu ljudi nema razloga za izbegavanje; ako birate manje prerađenu hranu, ovaj aditiv se ionako sreće ređe.

Isto iz grupe Boje

Podaci su informativni i ne zamenjuju savet lekara ili nutricioniste. Baza se dopunjava; poslednja izmena: 2026-11-08.