E536
Kalijum-ferrocijanid
Potassium ferrocyanide · Ostalo
odobren u EU vredi obratiti pažnju
Isto kao natrijumova so; koristi se i u vinu za uklanjanje metala.
| Kod | E536 |
|---|---|
| Naziv | Kalijum-ferrocijanid |
| Engleski | Potassium ferrocyanide |
| Grupa | Ostalo |
| Funkcija | Sredstvo protiv zgrudnjavanja |
| Poreklo | Sinteza |
| Status u EU | odobren u EU |
| Rizik | vredi obratiti pažnju |
| Vegansko | Da |
| Koristi se u | so, vino |
Šta znači ovaj status
E536 je na listi dozvoljenih aditiva u EU. Dozvola znači da je EFSA procenila dostupne dokaze i utvrdila prihvatljiv dnevni unos ili zaključila da rizik nije zabrinjavajući pri predloženoj upotrebi.
Da li ga treba izbegavati
Za većinu ljudi nema razloga za izbegavanje; ako birate manje prerađenu hranu, ovaj aditiv se ionako sreće ređe.
Isto iz grupe Ostalo
Podaci su informativni i ne zamenjuju savet lekara ili nutricioniste. Baza se dopunjava; poslednja izmena: 2026-11-08.